Sabor Peruano

Menu

• Papas a la Huancaina

  Boiled yellow potatoes served chilled, topped with a creamy a la huancaina sauce. Garnished with hard-boiled egg, black olives, and crisp lettuce Papas amarillas hervidas y servidas frías, cubiertas con una salsa cremosa de huancaina. Acompañadas de huevo duro, aceitunas negras y lechuga fresca.

  Price: 9.00

• Choros a la Chalaca

  Steamed mussels on the half shell, topped with a refreshing mix of diced red onions, tomatoes, corn, cilantro, and lime juice. Mejillones al vapor servidos en su concha, cubiertos con una fresca mezcla de cebolla roja, tomate, maíz, cilantro y jugo de limón. Un sabroso y vibrante clásico de la costa peruana.

  Price: 14.00

• Anticuchos

  Tender, marinated beef heart skewers grilled to perfection and seasoned with traditional Peruvian spices. Served with boiled potato, corn, and a side of creamy Huancaína sauce Brochetas de corazón de res tierno, marinadas y asadas a la perfección con especias tradicionales peruanas. Acompañadas de papa sancochada, choclo y una porción de crema a la Huancaína

  Price: 16.00

• Calamar Frito

  Crispy, golden-fried calamari rings, lightly seasoned and served with zesty salsa criolla. Aros de calamar fritos hasta quedar dorados y crujientes, ligeramente sazonados y acompañados de salsa criolla.

  Price: 15.00

• Leche de Tigre

  A bold and zesty shot of citrusy ceviche marinade made with lime juice, fish, ají limo, and cilantro. Served with one piece of shrimp, corn, and crunchy canchita (toasted corn) Un concentrado cítrico y sabroso del jugo del ceviche, preparado con jugo de limón, pescado, ají limo y cilantro. Servido con un camarón, choclo y crujiente canchita.

  Price: 15.50

• Ceviche Mixto

  A bold and refreshing combination of fresh fish, shrimp, squid, and steamed mussels, marinated in lime juice with red onions, ají limo, and cilantro. Served with sweet potato and Peruvian corn Una combinación sabrosa y refrescante de pescado fresco, camarones, calamar y choros al vapor, marinados en jugo de limón con cebolla roja, ají limo y cilantro. Acompañado de camote y choclo.

  Price: 16.50

• Ceviche de Camarones

  Fresh shrimp marinated in lime juice, mixed with red onions, ají limo, cilantro, and sweet potato. A bright and zesty shrimp ceviche that awakens the palate. Camarones frescos marinados en jugo de limón, mezclados con cebolla roja, ají limo, cilantro y camote. Un ceviche de camarones lleno de sabor y frescura para abrir el apetito.

  Price: 15.00

• Ceviche de Pescado

  Fresh white fish marinated in freshly squeezed lime juice, tossed with red onions, ají limo, cilantro, and served with sweet potato and Peruvian corn. Pescado blanco fresco marinado en jugo de limón recién exprimido, mezclado con cebolla roja, ají limo y cilantro. Acompañado de camote y choclo.

  Price: 14.50

• Chicharron de Pollo

  Crispy, golden-fried chicken pieces served with crunchy French fries. Trozos de pollo fritos hasta quedar dorados y crujientes, acompañados de papas fritas crocantes.

  Price: 16.50

• Chicharron de Pescado

  Crispy, golden-fried fish bites seasoned with Peruvian spices, served with a tangy salsa criolla and creamy rocoto sauce and fries. Trozos de pescado sazonados y fritos hasta quedar crujientes y dorados, acompañados de salsa criolla y salsa de rocoto y papas fritas.

  Price: 16.50

• Salchipapa

  A fun and satisfying Peruvian street food favorite made with sliced hot dogs over a bed of crispy French fries. Often topped with sauces of your choice. Un clásico de la comida callejera peruana: salchichas en rodajas servidas sobre una cama de papas fritas crujientes. Usualmente acompañada con las salsas de tu elección.

  Price: 9.50

• Salchipapa Deluxe

  A loaded version of the classic: sliced hot dogs over crispy French fries, topped with griddled chicken and a fried egg. Una versión contundente del clásico: salchichas en rodajas sobre papas fritas crujientes, con pollo a la plancha y un huevo frito.

  Price: 18.50

• Chupe de Camarones

  A rich and creamy Peruvian shrimp chowder, made with tender shrimp, potatoes, rice, egg, and vegetables, all simmered in a flavorful broth. Topped with a hint of fresh cilantro Un espeso y cremoso chupe peruano de camarones, preparado con camarones tiernos, papas, arroz, huevo, y verduras todo cocido a fuego lento en un sabroso caldo. Decorado con un toque de cilantro fresco

  Price: 19.00

• Sopa de Pescado

  A hearty Peruvian fish soup made with fresh fish fillets, potatoes, vegetables, and served with noodles. A flavorful and comforting dish with a perfect balance of textures. Una sopa peruana abundante, preparada con filetes de pescado fresco, papas, verduras, y fideos. Un plato sabroso y reconfortante, con un perfecto equilibrio de texturas.

  Price: 17.00

• Sopa a la Minuta

  A creamy and savory Peruvian soup made with tender beef strips, noodles, potatoes, vegetables, and an egg, all simmered in a rich and flavorful broth. A comforting and hearty classic. Una sopa cremosa y sabrosa peruana, preparada con tiernas tiras de carne de res, fideos, papas, verduras y un huevo, todo cocido a fuego lento en un caldo rico y sabroso. Un clásico reconfortante y abundante.

  Price: 17.00

• Parihuela

  A rich and flavorful Peruvian seafood soup made with a variety of fresh seafood, including shrimp, fish, and shellfish, simmered in an aromatic broth. Served with a side of white rice and fresh cilantro for added depth of flavor. Una sopa peruana rica y sabrosa, preparada con una variedad de mariscos frescos, incluyendo camarones, pescado y mariscos, cocidos a fuego lento en un caldo aromático y picante. Acompañada de arroz blaco y cilantro fresco para realzar el sabor.

  Price: 19.50

• Lomo Saltado

  Sautéed strips of tender beef with onions and tomatoes, tossed in a savory soy-based sauce. Served with crispy fries and steamed rice. A flavorful fusion of Peruvian and Asian influences Tiras de carne de res tierna salteadas con cebolla y tomate, en una sabrosa salsa de soja. Acompañado de papas fritas crocantes y arroz blanco. Una deliciosa fusión de sabores peruanos y asiáticos.

  Price: 17.00

• Lomo a lo Pobre

  Tender sautéed beef strips with onions and tomatoes in a savory soy-based sauce, served with crispy fries, steamed rice, sweet fried plantains (maduros), and a fried egg on top. Tiernas tiras de carne salteadas con cebolla y tomate en una sabrosa salsa de soja, acompañadas de papas fritas crocantes, arroz blanco, plátanos maduros fritos y un huevo frito encima.

  Price: 20.00

• Lomo Saltado Mixto

  A flavorful stir-fry of tender beef, chicken, and shrimp sautéed with onions and tomatoes in a savory soy-based sauce. Served with crispy fries and steamed rice. A bold twist on the classic Lomo Saltado. Salteado sabroso de carne de res, pollo y camarones con cebolla y tomate en una salsa de soja. Acompañado de papas fritas crocantes y arroz blanco. Una versión más contundente del clásico Lomo Saltado.

  Price: 20.00

• Bistec Encebollado

  Grilled beef steak topped with sautéed onions in a savory pan sauce. Served with golden potatoes and white rice. Bistec de res a la parrilla cubierto con cebollas salteadas en una sabrosa salsa de la sartén. Acompañado de papas doradas y arroz blanco.

  Price: 20.00

• Bistec a lo Pobre

  Griddled beef steak served with golden potatoes, steamed rice, sweet fried plantain, and a fried egg. Bistec a la plancha acompañado de papas doradas, arroz blanco, plátanos maduros fritos y un huevo frito.

  Price: 21.00

• Carne Asada

  Griddled steak served with steamed rice, seasoned beans, and a fresh house salad. Bistec a la plancha acompañado de arroz blanco, frijoles sazonados y ensalada fresca de la casa.

  Price: 22.00

• Tallarin Verde en Bistec

  Spaghetti tossed in a creamy Peruvian-style basil and spinach pesto sauce, served with a juicy griddled steak and golden potatoes Espaguetis en una cremosa salsa de albahaca y espinaca al estilo peruano, acompañados de un jugoso bistec a la plancha y papas doradas.

  Price: 19.50

• Bistec a la Milanesa

  Breaded and fried beef steak, crispy on the outside and tender inside. Served with your choice of two sides: fresh salad, steamed rice, or fries. Bistec empanizado y frito, crujiente por fuera y tierno por dentro. Acompañado con dos guarniciones a elegir: ensalada fresca, arroz blanco o papas fritas.

  Price: 21.00

• Chuleta de Cerdo

  Two pork chops seasoned with traditional Peruvian spices, served with fresh salad and white rice. Dos chuletas de cerdo, sazonadas con especias tradicionales peruanas, acompañadas de ensalada fresca y arroz blanco.

  Price: 17.00

• Parrillada Mixta

  A mixed grill platter featuring grilled beef, chicken, anticuchos, and rachi (grilled beef tripe), all seasoned with traditional Peruvian spices. Served with golden potatoes and steamed corn. Parrillada mixta con carne de res, pollo, anticuchos y rachi (panza de res a la parrilla), sazonados con especias tradicionales peruanas. Acompañada de papas doradas y choclo sancochado.

  Price: 27.00

• Chaufa de Carne

  A flavorful Peruvian fried rice stir-fried with tender beef, eggs, vegetables, and a touch of soy sauce. A perfect balance of savory, smoky, and satisfying. Un sabroso arroz chaufa peruano salteado con carne de res tierna, huevos, verduras y un toque de salsa de soja. Un plato con un equilibrio perfecto de sabores salados, ahumados y satisfactorios.

  Price: 17.00

• Tacu Tacu con Bistec

  A traditional Peruvian dish of rice and beans, fried together to form a crispy, golden cake, served with a juicy griddled steak and topped with fresh sarza criolla. Un plato tradicional peruano de arroz y frijoles, fritos juntos para formar una torta crujiente y dorada, acompañada de un jugoso bistec a la plancha y cubierta con fresca sarza criolla.

  Price: 20.00

• Tacu Lomo

  A delicious Peruvian dish featuring a crispy rice and bean cake, served with tender stir-fried beef strips (lomo saltado) in a savory soy-based sauce Un delicioso plato peruano que presenta una torta crujiente de arroz y frijoles, acompañada de tiernas tiras de carne de res salteadas al estilo lomo saltado en una sabrosa salsa de soja.

  Price: 23.50

• Combinado Chifa

  A perfect mix of flavors: Chaufa de Pollo (Peruvian fried rice with chicken) and Tallarín Chifa (Peruvian-style Chinese noodles with chicken, beef, and shrimp). Both stir-fried with vegetables and soy sauce for a savory, satisfying meal. Una combinación perfecta de sabores: Chaufa de Pollo y Tallarín Chifa (fideos chinos al estilo peruano con pollo, carne de res y camarones) Ambos salteados con verduras y salsa de soja para una comida sabrosa y abundante.

  Price: 30.00

• Tallarin Saltado De Carne

  A classic Peruvian stir-fry, featuring tender beef strips sautéed with onions, tomatoes, and soy sauce, served with stir-fried noodles for a savory, flavorful combination. Un clásico peruano salteado, con tiernas tiras de carne de res salteadas con cebollas, tomates y salsa de soja, acompañado de fideos salteados (tallarín).

  Price: 17.50

• Lomo con Fettucini a la Huancaina

  A delicious fusion of flavors: tender strips of beef stir-fried with onions, tomatoes, and soy sauce in the classic Peruvian lomo saltado style, served over creamy fettuccini tossed in huancaína cheese sauce Una fusión deliciosa de sabores: tiras de res salteadas con cebolla, tomate y salsa de soya al estilo clásico del lomo saltado, servidas sobre fettuccini cremoso en salsa de queso huancaína

  Price: 24.00

• Chaufa de Pollo

  A flavorful Peruvian fried rice stir-fried with tender chicken, eggs, green onions, and a hint of soy sauce. A savory and satisfying dish that blends the best of Peruvian and Chinese flavors. Un sabroso arroz chaufa peruano salteado con pollo tierno, huevos, cebolla china y un toque de salsa de soja. Un plato sabroso y satisfactorio que combina lo mejor de los sabores peruanos y chinos.

  Price: 16.75

• Chaufa Saltado

  A delicious fusion of Peruvian fried rice and the classic Lomo Saltado. Stir-fried with tender beef strips, onions, tomatoes, and soy sauce, all mixed into flavorful fried rice for a savory, satisfying meal. Una deliciosa fusión de arroz chaufa peruano y el clásico Lomo Saltado. Salteado con tiernas tiras de carne de res, cebollas, tomates y salsa de soja, todo mezclado en arroz frito sabroso para una comida satisfactoria y llena de sabor.

  Price: 23.50

• Mostrito

  A hearty and satisfying dish featuring Chaufa de Pollo (Peruvian fried rice with chicken), served with crispy French fries and a juicy quarter of Peruvian Rotisserie chicken. A perfect combination for a filling and flavorful meal. Un plato abundante y satisfactorio que incluye Chaufa de Pollo, acompañado de papas fritas crujientes y un jugoso cuarto de pollo a la brasa. Una combinación perfecta para una comida llena de sabor y energía.

  Price: 21.00

• Pollo Saltado

  A classic Peruvian stir-fry made with tender pieces of chicken, sautéed with onions, tomatoes, and soy sauce. Served with French fries and rice for a perfect combination of crispy and savory flavors. Un clásico peruano salteado con tiernos trozos de pollo, salteados con cebollas, tomates y salsa de soja. Acompañado de papas fritas y arroz, para una combinación perfecta de sabores crujientes y sabrosos.

  Price: 16.75

• Pollo Broaster

  A crispy and flavorful Peruvian-style fried chicken, seasoned with a special blend of spices and deep-fried to perfection. Served with two sides of your choice: fries, salad, or rice Un pollo frito al estilo peruano, crujiente y sabroso, sazonado con una mezcla especial de especias y frito a la perfección. Acompañado de dos guarniciones de su elección: papas fritas, ensalada fresca, o arroz.

  Price: 17.50

• Pollo a la Plancha

  Tender chicken breast marinated with Peruvian spices, seared on the griddle for a smoky, golden finish. Served with your choice of one side: white rice, fries, or fresh salad. Pechuga de pollo marinada con especias peruanas, dorada a la plancha para un acabado ahumado y jugoso. Se sirve con una guarnición a elección: arroz blanco, papas fritas doradas o ensalada fresca.

  Price: 17.00

• 1/4 Pollo a la Brasa

  Peruvian rotisserie chicken, marinated with a signature blend of spices and slow-roasted over open flames for a smoky, juicy flavor. Served with your choice of two sides: white rice, golden fries, or fresh salad. Pollo a la brasa peruano, marinado con una mezcla especial de especias y asado lentamente al carbón para un sabor ahumado y jugoso. Se sirve con dos guarniciones a elección: arroz blanco, papas fritas doradas o ensalada fresca.

  Price: 12.50

• 1/2 Pollo a la Brasa

  Peruvian rotisserie chicken, marinated with a signature blend of spices and slow-roasted over open flames for a smoky, juicy flavor. Served with your choice of two sides: white rice, golden fries, or fresh salad. Pollo a la brasa peruano, marinado con una mezcla especial de especias y asado lentamente al carbón para un sabor ahumado y jugoso. Se sirve con dos guarniciones a elección: arroz blanco, papas fritas doradas o ensalada fresca.

  Price: 16.00

• Pollo a la Brasa Entero

  Peruvian rotisserie chicken, marinated with a signature blend of spices and slow-roasted over open flames for a smoky, juicy flavor. Served with your choice of two sides: white rice, golden fries, or fresh salad. Pollo a la brasa peruano, marinado con una mezcla especial de especias y asado lentamente al carbón para un sabor ahumado y jugoso. Se sirve con dos guarniciones a elección: arroz blanco, papas fritas doradas o ensalada fresca.

  Price: 26.00

• Milanesa de Pollo

  Crispy breaded chicken cutlet, golden-fried to perfection for a crunchy outside and tender inside. Served with your choice of two sides: white rice, golden fries, or fresh salad. Filete de pollo empanizado y frito hasta quedar dorado y crujiente por fuera, tierno por dentro. Se sirve con dos guarniciones a elección: arroz blanco, papas fritas doradas o ensalada fresca.

  Price: 18.50

• Tallarin Chino Mixto

  Peruvian-Chinese style stir-fried noodles with tender chicken, juicy beef, and crisp vegetables, wok-tossed in a savory soy-based sauce with a hint of sesame Fideos salteados al estilo chifa con pollo tierno, res jugosa y verduras crocantes, salteados al wok en una sabrosa salsa de soya con un toque de ajonjolí.

  Price: 22.00

• Aeropuerto

  A classic Peruvian-Chinese fusion dish: flavorful fried rice tossed with stir-fried noodles, juicy chicken, and fresh vegetables, all wok-cooked with savory chifa seasonings. Un clásico de la fusión peruano-china: arroz chaufa salteado con fideos, pollo jugoso y verduras frescas, todo preparado al wok con el auténtico sabor del chifa.

  Price: 22.00

• Chicken Tenders

  Crispy golden-fried chicken strips, tender on the inside and crunchy on the outside. Served with a side of golden fries. Tiritas de pollo empanizadas y fritas hasta quedar doradas y crujientes por fuera, jugosas por dentro. Se sirven con papas fritas doradas.

  Price: 17.00

• Tallarin Saltado de Pollo

  Wok-tossed noodles with tender chicken, onions, tomatoes, and fresh vegetables, infused with Peruvian flavors and a touch of soy sauce. A classic chifa-style stir-fry. Fideos salteados al wok con pollo tierno, cebolla, tomate y verduras frescas, sazonados con sabores peruanos y un toque de salsa de soya. Un clásico al estilo chifa.

  Price: 17.00

• Ronda Marina

  A seafood lover’s feast: flavorful Peruvian-style seafood rice, crispy golden-fried calamari, and refreshing fish ceviche marinated in lime and spices. A true taste of the coast. Un festín marino: arroz con mariscos al estilo peruano, chicharrón de calamar dorado y crujiente, y ceviche de pescado fresco marinado en limón y especias. Un verdadero sabor de la costa.

  Price: 30.00

• Sudado de Pescado Filete

  Fresh fish of your choice, gently steamed in a flavorful broth of tomatoes, onions, peppers, and Peruvian spices, finished with a touch of cilantro. Served with white rice. Choose from Mojarra, Snapper (Pargo), or Tilapia. Pescado fresco de su elección, cocinado al vapor en un sabroso caldo de tomates, cebolla, pimientos y especias peruanas, terminado con un toque de cilantro. Acompañado de arroz blanco. Puede elegir entre Mojarra, Pargo o Tilapia.

  Price: 19.00

• Tallarin Saltado de Mariscos

  Wok-tossed noodles with a mix of fresh seafood, onions and tomatoes, seasoned with Peruvian flavors and a touch of soy sauce. Fideos salteados al wok con una mezcla de mariscos frescos, cebolla y tomate, sazonados con sabores peruanos y un toque de salsa de soya.

  Price: 20.00

• Pescado a lo Macho

  Crispy fried fish fillet topped with a hearty seafood sauce made with shrimp, squid, mussels, and more, simmered in a flavorful Peruvian blend. Served with fluffy white rice. Filete de pescado frito y crujiente, cubierto con una abundante salsa de mariscos con camarones, calamares, choros y más, guisados en un sabroso aderezo peruano. Acompañado de arroz blanco.

  Price: 21.00

• Chaufa de Mariscos

  Peruvian-style fried rice wok-tossed with a mix of fresh seafood, green onions, and soy sauce, blending Chinese technique with bold Peruvian flavor. Arroz chaufa al estilo peruano, salteado al wok con una mezcla de mariscos frescos, cebollita china y salsa de soya, fusionando la técnica china con el sabor peruano.

  Price: 20.00

• Arroz con Mariscos

  A flavorful Peruvian-style seafood rice, cooked with shrimp, squid, mussels, and other fresh seafood, blended with seasonal vegetables and seasoned with spices and a touch of cilantro. Arroz con mariscos al estilo peruano, preparado con camarones, calamares, choros y otros mariscos frescos, mezclado con verduras de temporada y sazonado con especias y un toque de cilantro.

  Price: 21.50

• Jalea Personal

  A classic Peruvian seafood platter with crispy golden-fried fish and assorted seafood, topped with salsa criolla and served with yucca fries. Un clásico peruano de mariscos: pescado y mariscos variados, fritos hasta quedar dorados y crujientes, coronados con salsa criolla y acompañados de yuca frita.

  Price: 22.00

• Jalea Familiar

  A generous platter of crispy golden-fried fish and assorted seafood, topped with salsa criolla and served with yucca fries. Perfect for sharing with family and friends. Una fuente abundante de pescado y mariscos variados, fritos hasta quedar dorados y crujientes, coronados con salsa criolla y acompañados de yuca frita. Ideal para compartir en familia o con amigos.

  Price: 37.00

• Camarones Salteados

  Juicy shrimp stir-fried with onions, tomatoes, and fresh vegetables, wok-tossed with Peruvian flavors and a touch of soy sauce. Served with white rice and fries Camarones jugosos salteados al wok con cebolla, tomate y verduras frescas, sazonados con sabores peruanos y un toque de salsa de soya. Acompañados de arroz blanco y papas fritas.

  Price: 20.00

• Camarones al Ajillo

  Succulent shrimp sautéed in garlic butter and served in a flavorful seafood sauce. Accompanied by white rice. Camarones jugosos salteados en mantequilla de ajo y servidos en una sabrosa salsa de mariscos. Acompañados de arroz blanco.

  Price: 20.00

• Tres Sabores

  A trio of Peruvian classics: refreshing fish ceviche marinated in lime and spices, creamy papa a la huancaína over potatoes, and crispy golden-fried calamari. Un trío de clásicos peruanos: ceviche de pescado fresco marinado en limón y especias, papa a la huancaína con su crema tradicional, y calamar frito dorado y crujiente.

  Price: 25.00

• Picante de Mariscos

  A hearty seafood stew with shrimp, squid, mussels, and more, simmered in a creamy, Peruvian sauce. Served with white rice. Un guiso abundante de mariscos con camarones, calamares, choros y más, cocinado en una cremosa salsa peruana. Acompañado de arroz blanco.

  Price: 22.00

• Saltado de Mariscos

  A delicious stir-fry of fresh seafood, onions, tomatoes, and vegetables, wok-tossed with Peruvian flavors and a touch of soy sauce. Served with white rice, and french fries. Un delicioso salteado de mariscos frescos con cebolla, tomate y verduras, salteados al wok con sabores peruanos y un toque de salsa de soya. Acompañado de arroz blanco y papas fritas.

  Price: 21.00

• Pargo en Salsa de Mariscos

  Fish of choice, golden-fried and topped with a seafood sauce made with shrimp, squid, mussels, and more. Served with white rice. Pargo rojo entero, frito hasta quedar dorado y cubierto con una salsa de mariscos preparada con camarones, calamares, choros y más. Se sirve con arroz blanco.

  Price: 28.00

• Arroz Chaufa de Pescado

  Peruvian-style fried rice wok-tossed with crispy fish pieces, scrambled eggs, green onions, and soy sauce — a flavorful chifa classic. Arroz chaufa al estilo peruano, salteado al wok con trozos de pescado crujiente, huevo revuelto, cebollita china y salsa de soya — un clásico sabroso del chifa.

  Price: 19.00

• Pescado Frito

  Fresh whole fish, seasoned and deep-fried until golden and crispy on the outside, tender and juicy on the inside. Served with white rice and a fresh salad. Choose from Mojarra, Snapper (Pargo), Tilapia, or Trout (Trucha). Pescado fresco entero, sazonado y frito hasta quedar dorado y crujiente por fuera, tierno y jugoso por dentro. Se sirve con arroz blanco y ensalada fresca. Puede elegir entre Mojarra, Pargo, Tilapia o Trucha.

  Price: 19.00

• Tiradito de Pescado

  Thinly sliced fresh fish, dressed in a smooth and mildly spicy ají amarillo sauce, finished with lime juice and cilantro. Served with sweet potato and Peruvian corn. A refined and flavorful twist on classic ceviche. Láminas finas de pescado fresco, bañadas en una suave y salsa de ají amarillo, con jugo de limón y cilantro. Acompañado de camote y choclo. Una versión elegante y llena de sabor del ceviche tradicional.

  Price: 18.75

• Ceviche de Camarones

  Fresh shrimp marinated in lime juice, mixed with red onions, ají limo, cilantro, and sweet potato. A bright and zesty shrimp ceviche that awakens the palate. Camarones frescos marinados en jugo de limón, mezclados con cebolla roja, ají limo, cilantro y camote. Un ceviche de camarones lleno de sabor y frescura para abrir el apetito.

  Price: 20.00

• Ceviche de Pescado

  Fresh white fish marinated in freshly squeezed lime juice, tossed with red onions, ají limo, cilantro, and served with sweet potato and Peruvian corn. Pescado blanco fresco marinado en jugo de limón recién exprimido, mezclado con cebolla roja, ají limo y cilantro. Acompañado de camote y choclo.

  Price: 17.00

• Ceviche De Corvina

  Fresh choice of fish ceviche, marinated in freshly squeezed lime juice and tossed with red onions, ají limo, and cilantro. Served with sweet potato and Peruvian corn for a traditional coastal touch. Ceviche de elección pescado fresco, marinado en jugo de limón recién exprimido, mezclado con cebolla roja, ají limo y cilantro. Acompañado de camote y choclo para un auténtico sabor costeño.

  Price: 23.00

• Ceviche Mixto

  A bold and refreshing combination of fresh fish, shrimp, squid, and steamed mussels, marinated in lime juice with red onions, ají limo, and cilantro. Served with sweet potato and Peruvian corn Una combinación sabrosa y refrescante de pescado fresco, camarones, calamar y choros al vapor, marinados en jugo de limón con cebolla roja, ají limo y cilantro. Acompañado de camote y choclo.

  Price: 20.00

• Chaufa Mixto

  A flavorful Peruvian fried rice stir-fried with a mix of tender beef, chicken, and shrimp, along with eggs, green onions and soy sauce. A satisfying and savory dish with a perfect blend of flavors. Un sabroso arroz chaufa peruano salteado con una mezcla de carne de res, pollo y camarones, huevos, cebolla china y salsa de soja. Un plato satisfactorio y lleno de sabor, con una combinación perfecta de ingredientes.

  Price: 20.00

• Patasca

  A hearty Andean soup prepared with hominy corn, beef, beef tripe, and cow’s feet, simmered slowly with aromatic herbs. Thick, flavorful, and deeply traditional — a Peruvian classic that nourishes and comforts. Una sopa andina contundente, preparada con mote, carne de res, mondongo y pata de res, cocida a fuego lento con hierbas aromáticas. Espesa, sabrosa y profundamente tradicional — un clásico peruano que reconforta y alimenta.

  Price: 16.50

• Caldo De Gallina

  A traditional Peruvian chicken soup, hearty and comforting. Made with rich homemade broth, served with a tender piece of hen, thin noodles, potato, and a hard-boiled egg. Garnished with fresh scallions and lime on the side for the perfect finishing touch. Una sopa tradicional peruana, abundante y reconfortante. Preparada con un caldo casero lleno de sabor, servida con un trozo de gallina tierna, fideos delgados, papa y un huevo duro. Se adorna con cebollita china y se acompaña con limón al lado para el toque final perfecto.

  Price: 16.00

• Seco De Costilla

  Tender beef short ribs, slowly braised in a rich cilantro sauce with garlic, onions, and spices. Served with white rice, beans, and a fresh sarsa criolla for a true taste of Peruvian comfort food. Costillas de res tiernas, cocidas a fuego lento en una salsa de cilantro con ajo, cebolla y especias. Servidas con arroz blanco, frijoles y una fresca sarsa criolla para un verdadero sabor de la cocina peruana.

  Price: 23.00

• Seco De Pato

  Price: 23.00

• Tacu Tacu Con Seco Costilla

  A hearty Peruvian favorite: tacu tacu (crispy pan-fried rice and beans) served with a tender beef stew (seco de res) slowly cooked with cilantro, garlic, and spices. Finished with a fresh sarsa criolla of red onions, lime, and cilantro for the perfect balance of flavor Un favorito peruano contundente: tacu tacu (arroz con frijoles dorados a la sartén) acompañado de un jugoso seco de res, cocido a fuego lento con cilantro, ajo y especias. Se termina con una fresca sarsa criolla de cebolla roja, limón y cilantro para el balance perfecto de sabores.

  Price: 25.00

• Arroz Con Pollo

  A beloved Peruvian classic: tender, juicy chicken, slowly simmered to perfection and served over a bed of vibrant green rice infused with cilantro, garlic, onion, and traditional spices. Paired with a creamy and flavorful papa a la huancaína, this dish offers the perfect balance of textures and authentic flavors. Un clásico peruano muy querido: pollo jugoso y tierno, cocido a fuego lento hasta la perfección y servido sobre una cama de arroz verde vibrante, preparado con cilantro, ajo, cebolla y especias tradicionales. Acompañado de una cremosa y sabrosa papa a la huancaína, este plato logra el equilibrio perfecto de texturas y sabores auténticos.

  Price: 17.00

• Escabeche De Pescado Con Mojarra

  Price: 20.00

• Combinado Criollo

  A traditional Peruvian trio on one plate: arroz verde (cilantro rice) with tender chicken, a creamy papa a la huancaína, and a refreshing ceviche de pescado marinated in lime juice with red onions, ají limo, and cilantro. A perfect balance of flavors from the coast and the Andes. Un trío tradicional peruano en un solo plato: arroz verde con pollo jugoso, una cremosa papa a la huancaína y un fresco ceviche de pescado marinado en jugo de limón con cebolla roja, ají limo y cilantro. Un balance perfecto de sabores de la costa y la sierra.

  Price: 25.00

• Cau Cau

  A traditional Peruvian stew made with tender beef tripe and potatoes, slowly cooked with onions, garlic, yellow pepper, and a touch of mint for a fragrant finish. Served with a side of white rice. Un guiso tradicional peruano preparado con mondongo de res tierno y papas, cocidos a fuego lento con cebolla, ajo, ají amarillo y un toque de hierbabuena para un aroma especial. Acompañado de arroz blanco.

  Price: 16.50

• Ensalada de Camarones

  Grilled shrimp served over a fresh mix of avocado, lettuce, tomatoes, and cucumbers, accompanied with French dressing. Camarones a la parrilla servidos sobre una mezcla fresca de aguacate, lechuga, tomate y pepino, acompañado de aderezo francés.

  Price: 16.50

• Ensalada de Pollo

  Grilled chicken served over fresh lettuce, tomatoes, and cucumbers, accompanied with French dressing. Pollo a la parrilla servido sobre lechuga fresca, tomate y pepino, acompañado de aderezo francés.

  Price: 16.00

• Ensalada Criolla

  A refreshing Peruvian side salad of thinly sliced red onions, tomatoes, and cilantro, lightly dressed with lime juice. Una ensalada peruana fresca con cebolla roja en juliana, tomate y cilantro, aliñada ligeramente con jugo de limón.

  Price: 5.00

• Ensalada Jardinera

  A garden-fresh mix of lettuce, tomatoes, cucumbers, and carrots, served with a side of house dressing. Una mezcla fresca de lechuga, tomate, pepino y zanahoria, servida con aderezo al lado.

  Price: 7.00

• Torta 3 Leches

  A soft and moist sponge cake soaked in three types of milk — evaporated, condensed, and cream — topped with whipped cream for a sweet, creamy finish.

  Price: 6.00

• Alfajores

  Delicate butter cookies filled with creamy dulce de leche and dusted with powdered sugar. Galletas delicadas de mantequilla rellenas con manjar blanco y espolvoreadas con azúcar en polvo.

  Price: 4.00

• Milhojas

  A classic layered pastry with crisp, flaky sheets filled with creamy dulce de leche and finished with a dusting of powdered sugar. Light, sweet, and irresistible. Un clásico pastel de capas con finas láminas hojaldradas, rellenas de manjar blanco y terminado con un toque de azúcar en polvo. Ligero, dulce e irresistible.

  Price: 4.50

• Cachitos

  Golden, crescent-shaped pastries filled with creamy dulce de leche (manjar blanco), baked to perfection for a soft and sweet bite. Dulces en forma de media luna, rellenos de manjar blanco cremoso y horneados a la perfección para un bocado suave y delicioso.

  Price: 4.50

• Mazamorra Morada

  A traditional Peruvian dessert made with purple corn, dried fruits, pineapple, cinnamon, and cloves. Sweet, fruity, and comforting with a silky pudding-like texture. Un postre tradicional peruano preparado con maíz morado, frutas secas, piña, canela y clavo de olor. Dulce, afrutado y reconfortante, con una textura suave y gelatinosa.

  Price: 6.50

• Arroz con Leche

  A classic Peruvian rice pudding cooked slowly with milk, sugar, cinnamon, and a hint of vanilla. Creamy, sweet, and comforting. Un clásico postre peruano de arroz con leche, cocinado a fuego lento con leche, azúcar, canela y un toque de vainilla. Cremoso, dulce y reconfortante.

  Price: 6.50

• Chicha Morada

  Price: 4.50

• Soda 2 Litros / 2-Liter Soda

  Price: 7.00

• Soda en Lata / Can Soda

  Price: 2.50

• Soda en Botella / Bottled Soda

  Price: 3.00

• Agua / Water

  Price: 3.00

• Batidos Con Leche / Milk Smoothie

  Price: 6.00

• Batidos en Agua / Smoothie

  Price: 5.00

• Limonada / Lemonade

  Price: 4.00

• Arroz Blanco / White Rice

  Price: 4.50

• Ensalada

  Price: 0.00

• Papas Fritas / French Fries

  Price: 4.50

• Tostones / Fried Green Plantain

  Price: 4.50

• Plátanos Maduros / Sweet Ripe Plantains

  Price: 7.00

• Yuca / Cassava

  Price: 5.00

• Frijoles / Beans

  Price: 7.00

• Aji Verde

  Price: 1.00

• Cancha / Toasted Corn

  Price: 6.00